{"id":37509,"date":"2014-03-11T10:52:52","date_gmt":"2014-03-11T10:52:52","guid":{"rendered":"http:\/\/socialchangeschool.org\/11\/03\/2014\/fork-in-progress-linnovazione-sociale-senza-eta-2\/"},"modified":"2014-03-11T10:52:52","modified_gmt":"2014-03-11T10:52:52","slug":"fork-in-progress-linnovazione-sociale-senza-eta-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.socialchangeschool.org\/it\/11\/03\/2014\/fork-in-progress-linnovazione-sociale-senza-eta-2\/","title":{"rendered":"FORK IN PROGRESS, l\u2019Innovazione sociale senza et\u00e0"},"content":{"rendered":"

Luana Stramaglia | 11 Marzo 2014<\/strong><\/p>\n

Sono nata a Foggia ventisette anni fa e ci ho vissuto fino al diploma di maturit\u00e0 linguistica. Ho studiato Scienze Politiche a Bari e poi Relazioni Internazionali a Roma. Sono tornata a vivere a Foggia dopo otto anni, trascorsi tra Bari, Roma, Parigi, Ginevra, Milano e Siviglia. Ho viaggiato per studio, per ricerca tesi, per l\u2019Erasmus, il Leonardo e per il Servizio Civile che ho svolto presso la sede centrale della ONG Emergency.<\/p>\n

Nel frattempo mi sono lanciata anche in un Master con ASVI in Europroject Management e sviluppo locale.<\/p>\n

Avevo molta voglia di tornare a vivere a Foggia, mi \u00e8 sempre piaciuto viverci, infatti, per otto anni ho sempre viaggiato per tornare a casa qualche giorno, almeno una volta al mese. L\u2019idea che mi portavo dentro di Foggia era quella del liceo ovviemente, anni intensi di rappresentanza studentesca e curiosit\u00e0 civile, ma ero fiduciosa sul fatto che, se ci fossi tornata per fare qualcosa di concreto, avrei potuto vivere la stessa intensit\u00e0 di partecipazione.<\/p>\n

Alla fine dell\u2019anno con ASVI \u00e8 stato come trovare tutti i pezzi di un angolo di puzzle gi\u00e0 ordinati, avevo nuove e fondamentali competenze, avevo affinato le capacit\u00e0 personali e sociali ed ero cresciuta dal punto di vista umano grazie agli incontri affascinanti e stimolanti che la frequentazione del Master mi aveva regalato. Cos\u00ec ho pensato di mettere in pratica quanto appena imparato e lanciarmi in un progetto mio da proporre alla Regione Puglia (che, casualmente, proprio quell\u2019anno riapriva il bando Principi Attivi) e tornare a lavorare, non solo a vivere, nella mia citt\u00e0.<\/p>\n

Fork in progress, un progetto nato da me e mia sorella\/socia Tania, ma sostenuto da una rete viva di partner locali e non, vorrebbe rispondere alla nostalgia di futuro a Foggia in modo del tutto non convenzionale: con un\u2019impresa a finalit\u00e0 sociale in cui l\u2019attivit\u00e0 economica principale \u00e8 strumentale al raggiungimento di obiettivi di carattere sociale.<\/p>\n

Attraverso un ristorante di cucina tradizionale a chilometro zero, intendiamo promuovere la cucina come strumento di educazione e produzione di valore sociale, favorendo l\u2019invecchiamento attivo e la solidariet\u00e0 intergenerazionale.<\/p>\n

Nella cucina di Fork in progress sono gli anziani a rischio di emarginazione sociale insieme agli studenti dell\u2019istituto alberghiero a scegliere e preparare i menu da proporre. Un esperimento di ristorazione didattica il cui valore formativo \u00e8 dato non solo dal trasferimento del know-how tradizionale, ma anche dall\u2019incontro e dal confronto tra generazioni lontane, poich\u00e9, prefigurare il futuro di Foggia \u00e8 un\u2019operazione che si realizza necessariamente a livello collettivo rielaborando il passato.<\/p>\n

Questa idea, che ci \u00e8 davvero partita dal cuore, essendo stata ispirata dalla storia di nostro nonno Peppe, \u00e8 riuscita a vincere il bando Principi Attivi 2012 della Regione Puglia e, ora, ad essere tra le trenta semi-finaliste della European Social Innovation Competition. Sostenete il progetto anche voi, votandolo sul sito https:\/\/socialinnovationcompetition.eu\/400\/<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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